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2024/12/19
今日はいつもお世話になっている専門学校が運営している学生レストランに行きました。 学生がプロのシェフに監修していただきながら、自分たちでメニューを決め食材を選び、調理からサービスまで行う実践の授業です。 予約はすぐに満席。 今年度最終回の今日は「X’mas ランチコース」何とか席を確保していただきました。...